CHOISIR SON PANIER

Le panier CAP : des légumes et des fruits, ou juste des légumes, ou juste des fruits ! Cela, en taille Famille (grand) ou Soleil (petit). Ensuite, vous rajoutez des compléments – de saison, de la région et issus d’une agriculture paysanne. Voilà ce que l’on vous propose !

OFFRE DE BASE
[offre 2026 en cours de finition – les données n’ont pas encore été actualisées]


* En 2022, selon l’office fédéral des statistiques, la taille moyenne d’un ménage genevois était de 2.3 personnes. Notre panier Famille s’oriente à ce chiffre. Le panier Soleil a été calculé pour une personne vivant seule.

** Les quantités de légumes et de fruits peuvent varier selon les semaines ; nous nous efforçons néanmoins de toujours équilibrer les paniers sur la durée.

COMPLÉMENTS PANIER
[offre 2026 en cours de finition – les données n’ont pas encore été actualisées]
Fréquence de distributionQuant. par livraisonPrix par livraison
Œufshebdom. (48 liv.)4CHF 3.60
Pain
Boulangerie des Vergers, GE
hebdom. (48 liv.)500 grCHF 4.85
Produits laitiers*
Fromagerie des Vergers, GE
hebdom. (48 liv.)650 grCHF 11.00
Céréales**
TourneRêve, GE
mensuelle (12 liv.)1 à 1.5 kgCHF 11.00
Tofu BIO
Monniati, GE
mensuelle (12 liv.)250 grCHF 5.30
Légumineuses***
TourneRêve, GE
trimestrielle (4 liv.)750 grCHF 8.80
Huiles
TourneRêve, GE
trimestrielle (4 liv.)2 LCHF 29.60

* Chaque semaine de nouveaux produits laitiers sont proposés, sur un tournus de 4 semaines : yogourt nature et fromage frais / fromage blanc / yogourt grec / yogourt aux fruits et part de fromage (raclette, pâte mi-cuite, …).

** Farines, pâtes, orge perlé, avoine nue, etc. Le tout, en provenance du canton de Genève, et en lien avec les moulins TourneRêve.

*** Nous vous proposons des lentilles vertes, des lentilles corail et des pois-chiches, issus de production biologique genevoise (de l’Affaire TourneRêve).

Les prix des compléments sont à l’unité ; il est possible d’augmenter les unités, si souhaité.

PRIX DES PANIERS
Les prix des paniers Locali Vergers sont constitués du prix d’achat (défini par les producteur.ices et les transformateur.ices) auquel nous rajoutons une marge brute de 32.5%. Cette marge couvre les frais de gestion (administration, communication) et de logistique (location de l’espace, des chambres froides, constitution des paniers, transport et distribution).
L’activité des paniers Locali Vergers est à but non-lucratif. Nous cherchons à trouver un équilibre qui nous permette de tourner, sans faire ni déficit, ni bénéfices.

VACANCES ET ABSENCES
En 2026, nous aurons 42 livraisons hebdomadaires. La première livraison aura lieu le mercredi 21 janvier et la dernière le mercredi 16 décembre. Il est possible de suspendre votre panier en cas d’absence (en l’indiquant dans l’espace membre), mais celui-ci ne vous sera pas remboursé.
Nous vous invitions plutôt à faire découvrir les paniers à des ami.es ou voisin.es !

AVENIR ALIMENTAIRE SUISSE
Début février 2023, Avenir Alimentaire Suisse, un groupe constitué de 40 scientifiques, a présenté le guide des principaux leviers et axes politiques pour établir un système alimentaire durable : L’avenir de l’alimentation en Suisse. Les offres des paniers Famille et Soleil suivent les préconisations de ce guide.
En partant du régime mis en avant par Avenir Alimentaire Suisse, nous avons recoupé les données entre les propositions de nos paniers et celle du régime du guide.